上海上望機械制造有限公司專注于果蔬乳品飲料交鑰匙工程

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單機系列

發酵罐

發酵罐，乳制品、酒類發酵過程是一個無菌、無污染的過程，發酵罐采用了無菌系統，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了您產品的保質期和產品的純正，我們在罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套，可通入

適用范圍：

適用于微生物發酵項目。它是耗氧或厭氧情況下發酵酶、真菌、植物細胞培養和細菌培養的理想系統等。該系列產品有不同的規格，有實驗試規格（5-200L），中試規格（300-4000L）和工業型規格的發酵罐。也可根據客戶特殊要求設計和訂制特殊產品。

產品特點：

1.滅菌采用在位滅菌，方便可靠；

2. 控制屏采用10.4"彩色西門子觸摸屏，方便參數設置及讀取，隨時中英文界面切換；

3. 采用先進的控制軟件，易懂易操作；

4. 采用不銹鋼容器、管道、控制箱，使用壽命長；

5. 具有穩定性好和操作方便；

6. 模塊式設計具有靈活性；

7. 占地面積小；

8. 開放式管架，具有足夠的空間進行閥門和管道的操作及維護。

技術參數

型號	RBIO-DS
工作容積	10-50000L
裝液參數	65-90%
材質	與藥液接觸部分為S31603，其他部分為S30408
表面光潔度	內表面拋光光潔度Ra0.28～Ra0.6um（機械拋光或鈍化處理或電解拋光）外表面拋光光潔度Ra0.6～0.8um（亞光處理或噴沙處理）罐內無死角。
壓力	1.罐內設計壓力：0.1～1.0Mpa， 2.夾套設計壓力：0.1～1.6Mpa Mpa 3.可根據客戶要求的壓力來制造
攪拌方式	1.發酵罐攪拌系統采用SEW減速機 2.頂式機械攪拌，二檔六片直葉攪拌器，4塊擋料板，帶消泡漿 3.頂部機械攪拌（單端面機械密封或雙端面機械密封） 4.轉速50-400rpm (根據罐的大小決定轉速范圍)
罐體配置	1.接種采用酒精火焰接種口也可采用差壓式接種 2.取樣、罐底閥均采用帶可滅菌的閥門 3.配標準PH,DO電極側邊接口，配置泡沫液位、溫度傳感器接口，側面觀察視鏡,12V安全視燈
結構	落地式，兩個發酵罐罐體帶一個控制系統（西門子PLC及觸摸屏等）兩個發酵罐可同時工作，也可以獨立工作。
操作界面	可提供中英文界面
系統主要配置及控制點
PH	1.在線檢查與測量，數字化全自動控制 2.PH、酸與堿聯動控制，蠕動泵自動調節以加酸、加堿 3.控制范圍2-12pH、測量精度±0.01 pH、控制精度±0.1pH 4.它有自動報警功能。 5.梅特勒PH傳感器與信號傳輸線
DO	1.在線檢查與測量、DO與轉速聯動控制 2.范圍0-100% 或0-200%，精度±1% 3.自動報警功能 4.梅特勒的DO傳感器與信號傳輸線
泡沫控制	1.自動控制與自動報警 2.不銹鋼電極檢測，蠕動泵自動加消泡劑
補料控制	1.手動控制與自動報警 2.不銹鋼電極檢測，蠕動泵自動加消泡劑
溫度控制	1.PID全數字化信號處理、數字化控制設置。 2.循環水自動控制溫度 3.測量范圍0-150℃, 控制范圍15-45℃, 控制精度±0.2℃ 4.Pt 100Ω 溫度傳感器 5.系統自帶電加熱器用于控制罐內溫度 6.水泵強制循環 7.電磁閥自動控制
轉速	1.全自動控制設置，帶有自動報警功能 2.西門子變頻調節
壓力	1. 帶壓力表，手動調節（標配） 2. 帶壓力傳感器，比例調節閥及氣動閥自動調節（可選項）
空氣流量	1.轉子流量計，手動閥，手動調節（標配） 2.質量流量計/渦街流量計，氣動閥自動調節（可選項） 3.進氣過濾器，尾氣過濾器，帶PALL濾芯，過濾精度0.2μm。
滅菌	1.通蒸汽可進行在位滅菌 2.手動控制（標配） 3.自動控制（可項選）
控制方式	采用西門子PLC，西門子10.4“彩色LCD觸摸屏和西門子專用程序。
電腦	1.配電腦組態網記錄功能（可選項） 2.配電腦西門子遠程控制軟件組態網記錄功能（可選項） 3.配打印機（可選項）

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